L'art du farniente en cuisine

Cuisiner sans y passer sa vie avec des recettes simples et succulentes.

Avoir du monde à la maison c’est génial.

C’est un moment que j’attends avec impatience chaque année.

Ce qui est encore plus que génial, c’est de pouvoir passer du temps avec ceux qu’on aime et qu’on ne voit pas assez, sans passer sa journée à rester dans la cuisine (et bien sûr les courses et le nettoyage).

Au fil du temps, j’ai mis en place des routines qui permettent à tout le monde de profiter du temps présent et ne pas les subir en corvée. L’idée : action minimum, farniente maximum !

Elles peuvent d’adapter aux familles nombreuses, aux bandes de copains et même si êtes en tout petit comité chez vous ou dans une location saisonnière.

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Dans cette newsletter, vous allez retrouver :

• Comment réaliser rapidement des menus que vous aimez pour alléger votre charge mentale

• Des idées de recettes à partir des menus pour toute la semaine (midi et soir)

• Ma méthode pour centraliser les courses et les répartir

• Optimiser les cuissons pour passer le moins de temps en cuisine

• 4 recettes exclusives + 4 recettes “tips”

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Le choix de menus de la semaine avec 5 catégories d’aliments

Vous le faîtes probablement déjà pour alléger votre charge mentale en semaine : écrire les menus de la semaine. A chaque week-end, je demande ce que nous aimerions manger la semaine prochaine. Parfois, nous sommes inspirés parfois pas du tout, et c’est normal. Voici de quoi toujours trouver l’inspiration pour un quotidien sympa sur une semaine :